Ekler
Éclair är en fransk bakelse bestående av en luftig chouxdeg fylld med chokladkräm & glasyr toppad med choklad.
Éclair är en fransk bakelse bestående av en luftig chouxdeg fylld med chokladkräm & glasyr toppad med choklad.
Relaterade produkter
-
Profiterolles
Profiteroller är gjorda av luftig choux deg, fyllda med grädde, vaniljkräm. De toppas med rik chokladsås och serveras som en elegant dessert.
Innehållsförteckning:
Ingredienser: VETEMJÖL, ÄGG, MJÖLK, glukos-fruktos, vatten, socker, fullständigt härdade vegetabiliska oljor (palmolja, solrosolja), palmstearin, MJÖLKPROTEINER, VETESTÄRKELSE, modifierad STÄRKELSE: E1422, stabiliseringsmedel: E420, E464, E407, emulgeringsmedel: E471, E475, solroslecitin, estrar av mono- och diacetyl vinsyra med mono- och diglycerider av fettsyror, SOJALecitin, MJÖLKsyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror, kaliumfosfater, kaliumvätefosfat, konserveringsmedel: (E202), surhetsreglerande medel: (E330, E270), förtjockningsmedel E407, E417, E466, E460, färgämnen E101, E160a, dextros, GELATIN, invertsocker, salt, kakaomassa, kakaosmör, sorbitantristearat, Aromer.
Innehåller:
VETE, MANDEL, MJÖLK, nötter (PISTAGENÖTTER).
Kan även innehålla: sesam, sulfiter, jordnötter och andra nötter. -
Chokladbiskvi
Laktosfri & glutenfri
Mandelbotten fylld med len kakao kräm och doppad i mörk choklad.
Innehållsförteckning:
Socker, MANDEL (19%), vegetabilisk olja (palm, kokos, raps, shea), ÄGGVITA, glukossirap, vatten, kakaopulver, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), salt, emulgeringsmedel (lecitin, vegetabiliskt E471), arom (bl.a. vanillin). Kan innehålla spår av MJÖLK.
-
Snöboll
Ett ljuvligt bakverk med kokos och jordgubbssmak, täckt med söt mandelmassa och ett pudrigt lager för en vintrig känsla.
Ingredienser:
VETEMJÖL, socker, sirap (sorbitol, glukos), vatten, invertsocker, ÄGGpulver, ÄGGalbumin, MJÖLKVASSLEPULVER, MJÖLKpulver, MJÖLKPROTEINER, MJÖLKSMÖR, palmolja, solrosolja, delvis härdad solrosolja, härdat vegetabiliskt fett (palmkärnolja), palmstearin, salt, emulgeringsmedel (E471, E477, E470a, E475, E472e, E472b, solroslecitin, SOJALECITIN), antioxidant: E300, konserveringsmedel: E202, surhetsreglerande medel: E330, E331iii, E500i, E339, E340, jäsmedel: natriumpyrofosfat, natriumbikarbonat, E1520, E422, stabiliseringsmedel: E406, E420, E463, E407, stärkelse (VETE, majs), modifierad stärkelse, färgämnen: E160-järn, E122, E120, E102, E101, jordgubbsmassa, kokos, MANDELMASSA, ALKOHOL, vanillin, aromer.
Innehåller:
VETE, MANDEL, MJÖLK, nötter (PISTAGENÖTTER)
Kan även innehålla spår av:
Sesam, sulfiter, jordnötter och andra nötter