Ekler
Éclair är en fransk bakelse bestående av en luftig chouxdeg fylld med chokladkräm & glasyr toppad med choklad.
Éclair är en fransk bakelse bestående av en luftig chouxdeg fylld med chokladkräm & glasyr toppad med choklad.
Relaterade produkter
-

Profiterolles
Profiteroller är gjorda av luftig choux deg, fyllda med grädde, vaniljkräm. De toppas med rik chokladsås och serveras som en elegant dessert.
Innehållsförteckning:
Ingredienser: VETEMJÖL, ÄGG, MJÖLK, glukos-fruktos, vatten, socker, fullständigt härdade vegetabiliska oljor (palmolja, solrosolja), palmstearin, MJÖLKPROTEINER, VETESTÄRKELSE, modifierad STÄRKELSE: E1422, stabiliseringsmedel: E420, E464, E407, emulgeringsmedel: E471, E475, solroslecitin, estrar av mono- och diacetyl vinsyra med mono- och diglycerider av fettsyror, SOJALecitin, MJÖLKsyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror, kaliumfosfater, kaliumvätefosfat, konserveringsmedel: (E202), surhetsreglerande medel: (E330, E270), förtjockningsmedel E407, E417, E466, E460, färgämnen E101, E160a, dextros, GELATIN, invertsocker, salt, kakaomassa, kakaosmör, sorbitantristearat, Aromer.
Innehåller:
VETE, MANDEL, MJÖLK, nötter (PISTAGENÖTTER).
Kan även innehålla: sesam, sulfiter, jordnötter och andra nötter. -

Salt Mandelkola
Sött möter salt i en spröd, smördegsbakad kaka med len kola tryffel och salt mandel.
Innehållsförteckning:
Socker, vegetabilisk olja (palm, shea, raps, kokos), VETEMJÖL, MANDEL (16%), SMÖR (10%), kakaopulver, SKUMMJÖLKSPULVER, ÄGG, salt, bakpulver (hjorthornsalt), emulgeringsmedel (lecitin, vegetabiliskt E471), arom (bl.a vanillin).
-

Lilla musen
Ingredienser:
VETEMJÖL, VETESTÄRKELSE, majsstärkelse, modifierad stärkelse, socker, glukos (INNEHÅLLER SO₂), vatten, ÄGGpulver, ÄGGalbuminpulver, UHT-MJÖLK, MJÖLKVASSLEPULVER, MJÖLKPROTEINER, MJÖLKGRÄDDE (35 %), dextros, helt härdade vegetabiliska oljor (palmolja), kokosolja, emulgeringsmedel: E471, E475, E472e, SOJALECITIN, E472b, E340, E340ii, sorbitantristearat, stabiliseringsmedel: E415, E412, E420, E463, E407, jäsmedel: E450iii, natriumbikarbonat, antioxidant: E300, färgämnen: E160aii, E170, konserveringsmedel: E202, surhetsreglerande medel: E330, salt, kakaosmör, kakao, artificiellt färgat med vegetabiliskt kol, gelatin i ark, aromer.
Innehåller:
VETE, MANDEL, MJÖLK, trädnötter (PISTAGENÖTTER)
Kan även innehålla spår av:
Sesam, sulfiter, jordnötter och andra trädnötter

